L'entreprise
SIREN ou SIRET de l'entreprise :
Nous avons suivi la la formation à l'hygiène alimentaire, obligatoire uniquement pour les traiteurs disposant de places assises ou mange-debout permettant aux clients de consommer les plats qu'ils commercialisent :
Assurance de responsabilité civile et professionnelle :
Entreprise adhérente de la DGCCRF :
Notre entreprise se distingue par :
LA QUALITE DE CES PRODUITS FRAIS.
Producteurs locaux.
Dans notre entreprise travaillent
Nous préparons une cuisine :
Traditionnelle, typique ou régionale
D'auteur
Nous offrons aussi des menus pour :
Végétariens ou végétaliens
Nous organisons des événements pour un minimum de :
Nous organisons des événements pour un maximum de :
Le prix moyen par personne de notre menu de cocktails ou apéritifs est de :
Le prix moyen par personne de notre menu de mariage est de :
Le prix moyen par personne de notre menu pour restaurant d'entreprises ou collectivités est de :
Nous offrons aussi :
Organisation d'événements
Décoration
Tente
Musique, lumières spéciales ou matériel audiovisuel
Nous acceptons :
Paiement en espèces
Virement bancaire
Chèque
PayPal
Site Internet
Voir toute l'information
Description
Planète Traiteur vous propose des recettes aux goûts authentiques pour tous vos événements ! Nos prestations incluent la réalisation de buffets et cocktails ainsi que des ateliers culinaires et un service de Chef à domicile.
Notre concept
Nous avons pour habitude de choisir des produits labellisés et nous nous fournissons chez des producteurs locaux qui sont engagés dans une démarche d'agriculture raisonnée, responsable et soutenable. En tout, 90% des produits que nous utilisons sont frais.
Nos prestations
En plus des cocktails et buffets, nous élaborons des coffrets repas ainsi que des box sandwich. Nos cocktails et buffets sont proposés en plusieurs versions, pour différents moments de la journée et différents types d'événements.
Toutes prestations privées ou publiques
Mariage, Communion, Baptême
Cocktail apéritif
Cocktail déjeunatoire
Cocktail dînatoire
Vin d'honneur
Buffet à la carte froid
Buffet à la carte chaud
Déjeuner d'affaires
Dîner d'affaires
Garden Party
Coffrets repas
Chef à domicile
Service de portage de repas à domicile
Nous proposons également des prestations supplémentaires comme une équipe de Maîtres d'hôtel, du personnel de cuisine, du matériel de réception, la décoration florale, la décoration de la salle, la sonorisation, l'éclairage et la mise en lumière de vos événements, ainsi que la garde des enfants.
Nos réalisations
Cocktails
Pain surprise saveur de la mer
Mini gougère au Comté
Concombre farci à la provençale
Blinis de tarama et herbes fraîches
Mini brochette de volaille marinée à la citronnelle et courgettes
Navette briochée de foie gras mi-cuit et compotée de figues
Cuillère de fricassée de champignons aux arômes étoilés
Rillette de crustacés sur pain nordique
Canapé guacamole, tomate confite et éclat de parmesan
Canapé de pain aux noix, mousse de foie gras et éclats de noisettes
Verrines, salées et sucrées
etc...
Buffets
Salade de pennes au pistou
Taboulé à la menthe fraîche
Escalopines de suprême de volaille, mayonnaise aux herbes
Émincée de charlottes et harang aux oignons rouges
Rosbeef en croûte d'herbes
Filet de julienne vapeur d'herbes fraîches
Salade tomates, mozzarella et basilic
Salade de poulpes et asperges vertes
Rôti de porc au basilic
Miroir de saumon bellevue
Gigot farci au thym
Salade piémontaise
Salade de fenouil à l'orange
Plateau de fromages
Plateau de charcuteries
Salade de carottes râpées
etc.
Recommandation
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